新華夜中學拜訪姊妹學校 深化職教與文化體驗

新華夜中學為拓展學生視野、深化職業技術教育與文化交流,於4月25至26日組織27位師生前往肇慶,拜訪姊妹學校開展交流學習活動。

走進姊妹學校 了解職教成果

學習團首日拜訪姊妹學校——肇慶市工業貿易學校,展開重點交流活動。兩校自2017年締結姊妹學校以來,一直保持良好而穩定的合作關係,透過師生互訪交流、經驗分享,建立了深厚情誼。是次到訪受到陳建平黨委書記、唐文武校長、彭建新副校長及王志強副校長熱情接待。

交流期間,師生參觀了職業技術教育成果展覽廳、電商創客園及綜合性國家安全教育基地,了解肇慶市工業貿易學校職教的發展情況與創新實踐,以及在電子商務專業產教融合模式方面的運作與成果,同時提升了師生國家安全意識與綜合素養。

體驗非遺技藝 深化文化認同

其後,師生分組體驗嶺南非物質文化遺產——疍家糕製作以及廣府金繡技藝。當中,我校高一級高端款待與餐飲藝術職技課程的同學學習疍家糕製作,並與肇慶工貿的同學們交流在澳門旅遊大學的學習經驗,分享彼此的烹飪心得。同學們透過親身參與,體會傳統工藝之美與匠心精神,進一步提升文化素養與審美能力。最後,舉行文藝交流活動,首先由唐文武校長致歡迎辭,表達對兩校情誼及攜手育人的重視,期望雙方繼續深化合作、同心築夢。師生呈獻多項歌舞表演,其中包括兩校師生代表合唱《海闊天空》及《明天會更好》,在融洽熱烈的氣氛中圓滿結束交流行程,收穫了珍貴的友誼與難忘的學習經歷。

參觀歷史街區 認識地方文化

當晚,前往宋城騎樓街參觀,體驗嶺南歷史街區風貌與夜經濟文化,進一步認識肇慶地方特色。

次日,師生首先參觀高要學宮,為宋至清時期肇慶府的府級學宮文廟,具有深厚歷史文化底蘊,了解儒學發展及古代學府制度。學宮裏還展出「鏡頭裡的烽火歲月——葉挺將軍攝影作品展」,從珍貴影像中回顧歷史,體會革命先輩的家國情懷與奮鬥精神,進一步提升歷史認知與愛國情感。

其後到訪智聯夢工廠,考察由老廠房活化而成的現代文創產業園區,下午前往貓爪谷進行自然與生態體驗,結合戶外學習與身心發展,豐富整體學習旅程。

是次學習交流結合職業教育參訪、非遺文化體驗及歷史文創考察,內容多元。透過跨地域交流,有助學生拓闊眼界,促進學生全面發展。

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新華夜中學舉辦閱讀知識問答比賽激發學習熱情

為推廣閱讀風氣,提升跨學科知識素養,營造濃厚的校園閱讀氛圍,本校日前成功舉辦了「閱讀知識問答比賽」。

先由全校學員參加筆試初賽,題目內容涵蓋中文、英文、數學、史地、科學、基本法、時事等範疇。旨在讓每一位學員都能透過試卷檢視自己的閱讀廣度與知識積累,各班表現優異的學員獲選晉身決賽。決賽分日間及夜間兩場比賽,設置必答題及搶答題,考驗選手的知識熟練度、反應速度及團隊協作能力,戰況緊湊,掌聲與歡呼聲此起彼落。

經過多輪激烈較量,日間班由高三B班、高一C班、初三C班,分別獲冠亞季軍;夜間班則由高一A班摘冠、初三A班獲亞軍,高三A班獲季軍。

透過比賽,不僅豐富學員的課餘生活,推動閱讀風氣,營造更良好的學習環境。此外,學員藉著比賽的經歷還能看到自己的不足,從中學習,鞭策自己更加進步。活動在全場師生大合照中圓滿落幕。未來,新華夜中學將繼續舉辦多元化的閱讀推廣活動,進一步深化校園閱讀文化。

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新華夜中學師生走進2026 MIECF「綠色公眾日」

從環保創新看低碳社會經濟轉型

為培養學生可持續發展的視野,並讓學生親身體驗環保科技的應用與成效,社會與經濟科教師日前帶領社經組學生參觀「2026年澳門國際環保合作發展論壇及展覽(2026 MIECF)」之「綠色公眾日」。本屆論壇以「低碳無廢城市 全球協力啟航」為主題,匯聚海內外綠色科技與創新方案,並透過展覽導賞及互動工作坊等多元形式,引導學生深入了解可持續發展政策脈絡,進一步思考低碳生活方式如何與社會經濟價值相互連結,推動城市轉型。

活動期間,學生近距離接觸多項前沿環保科技與實務應用,包括智慧垃圾分類及回收設備、太陽能技術展示、節能建築材料設計、電動車及充電基礎設施、水循環再生系統等。透過現場示範、專人講解與互動攤位體驗,學生不僅加深對環保議題的認識,亦掌握減廢、節能與資源回收等實用技巧,並提升在日常生活與社區中實踐永續理念的能力與自覺。

學校期望學生回校後能將所見所學延伸至校園及社區,從生活細節做起,積極推動節能減碳、資源循環與環境保護,成為促進可持續發展與綠色轉型的實踐力量。

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新華夜中學與澳門旅遊大學簽署合作意向深化職技教育發展

澳門旅遊大學與新華夜中學簽署高中職業教育課程合作意向書,進一步深化雙方在職業技術教育領域的協作關係,為未來課程共建、資源共享及人才培育奠定更穩固基礎。

為加強與本澳各中學的聯繫與合作,推動多元升學途徑發展,新華夜中學日前舉行「2026-2027學年校長推薦入學工作說明會」,邀請到十餘所中學的校長、行政人員及教師出席,共同了解本校最新辦學方向及課程發展情況。

會上,辦學實體澳門蔡氏教育文化基金會代表羅永強委員致辭表示,新華夜中學一直致力為16歲以上的學生提供多元而靈活的升學與進修途徑。本校的回歸教育課程採用日間與夜間互補模式,讓學生能兼顧工作與家庭,循序完成學業,並取得政府認可的學歷資格。學校深信「不同賽道,同樣成功」,只要提供合適環境與發展路徑,每位學生都能實現自我價值。為此,本學年新華夜中學與澳門旅遊大學合作開辦「高端款待及餐飲藝術職業技術課程」,課程聚焦酒店服務、精緻餐飲及款待藝術,培育符合澳門建設「世界旅遊休閒中心」定位的專業人才。學生每週三天在本校上課,兩天在澳門旅遊大學上課,結合理論與實務培訓。課程中學生能考取六張證書: ServSafe®食品安全經理、MORS前堂服務員(中級)、MORS 西餐待應生(中級) 、MORS 咖啡師(初級)、MORS 西餐廚師(初級)及MORS 西點蛋糕師(初級),增強競爭力。

新學年,將進一步加強與澳門旅遊大學的合作,開辦「會展視覺傳達與新媒體藝術職業技術課程」,特別加入舞台設計監製及新媒體創作等課程,培養本地會展及創意產業所需人才,配合澳門「1+4」產業適度多元發展策略。學生可考取MORS陳列展覽設計師、瑞士視覺藝術證書及MORS會展設計師。

說明會上,澳門旅遊大學管理及專業發展學院酒店課程麥錫光主任、商業及管理課程鄧靖宇主任以及藝術及創意課程梁嘉豪主任亦應邀到場作詳細介紹,各課程均以強調理論與實踐並重,內容緊貼職場需求。

是次說明會反響熱烈,各校代表表示兩個職技課程新穎實用,完全切合澳門發展之所需,也能協助學生在不同賽道上取得成功,以一技之長為未來升學與就業奠定堅實基礎。

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強化專業素養與實務應對 本校開展危機管理培訓助力學生發展

為提升「酒店會展職業技術課程」學生的專業知識與臨場應變能力,加強其應對行業突發事件的信心與技巧,本校特邀澳門旅遊大學管理專業學院錢盈導師到校,為同學主講「危機管理」專業培訓課程。課程已於3月3日及10日晚上在校內順利舉行。

是次培訓合共5小時,內容涵蓋危機管理四個階段、危機溝通研判、決策技巧,以及有效危機溝通策略等重點。透過系統化的理論講解配合個案分析,學生得以深入掌握危機處理的關鍵流程,並學習在實際工作情境中面對突發狀況時的溝通要領與決策思維,進一步提升專業應變能力。

課程內容緊貼行業實務需求,學習氣氛熱烈,學生反應踴躍。為促進跨班別交流與互動,本次課程亦開放予日間班有興趣的同學參與,讓更多學生有機會接觸專業領域知識,擴闊視野,深化學習成效。

本校將持續推動多元化的專業發展活動,為學生提供更多貼近業界的學習機會,協助其在酒店與會展領域作長遠規劃,邁向全面發展。

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新華夜中學表彰141人次學生 勉勵勤學奮進

本校日前舉行「2025-2026學年第一學期學生表彰大會」,對全校共141人次學生予以表彰,以肯定同學們在學業成績及勤學精神等方面的優秀表現,並藉此勉勵全體學生在新學期繼續奮發向上、追求進步。

何宇校長表示,表彰的意義不僅在於肯定成績,更在於見證學生成長。每一位站上台接受嘉許的同學,都是憑藉自身的努力、堅持與自律,展現出新華夜中學學生積極向上、奮發進取的精神。同時鼓勵尚未獲獎的同學不要氣餒,強調成功從來沒有捷徑,只要肯付出、肯堅持,每一分努力都不會白費。何校長亦介紹了學校近年因應社會發展及學生多元成長需要,在課程規劃方面所作出的持續優化。本學年與澳門旅遊大學合作開辦「高端款待與餐飲職技課程」,於2026-2027學年增設「會展視覺傳達職技課程」,為學生拓闊升學與就業方向。校方期望透過持續拓展職技課程,協助學生個人興趣、培養專長、建立自信,走出一條既符合時代需要、亦切合個人志向的成長道路,增值、賦能、超越、實現,真正實現「不同賽道,同樣成功」。

有獲表彰同學表示,今次獲得學校肯定,深感鼓舞,這份榮譽既是對自己努力學習的認可,亦是推動自己繼續進步的動力,今後會以更積極的態度迎接挑戰,爭取不斷突破自我。

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新華夜中學舉辦「家國情懷」粵語傳承專題講座

為進一步弘揚「中華」傳統文化,厚植師生家國情懷,新華夜中學於日前舉辦「『家國情懷』方言的傳承」專題講座。全校教學人員參與其中,共同探尋粵語文化的魅力,助力方言傳承。

本次講座特邀澳門旅遊大學毛巧玫老師主講。講座期間,毛老師以「粵語的文化底蘊與時代傳承」為核心,深入淺出地講解粵語的語言特點與文化內涵,並設計了生動有趣的互動環節,讓教學人員在輕鬆的氛圍中,感受粵語的聲韻變化與文化魅力,有助教學人員在日後教學中融入粵語文化元素,有效帶動學生熱愛粵語、傳承粵語。

此次活動的順利開展,充分體現了本校對粵語文化的重視。學校始終堅持傳承中華傳統文化,今後將持續打造濃厚的母語文化環境,進一步培養學生對粵方言的興趣與保護意識,致力培育學員兼具國際視野與深厚家國情懷。

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以文物讀懂澳門角色‧本校學生參觀“海通鏡鑒”專場導賞

為加深學生對中葡文化與貿易交流歷史的認識,並進一步彰顯澳門作為東西文明交匯樞紐的重要角色,日前,本校歷史科老師帶領高中學生前往參觀由澳門特別行政區政府文化局澳門藝術博物館與故宮博物院聯合主辦的“海通鏡鑒—16至19世紀中葡文化交流展”專場導賞活動,師生獲益良多。

是次展覽展出共177件(套)具歷史價值的中葡文物珍品,內容涵蓋陶瓷、絲綢、繪畫、文獻等多個類別,生動呈現四個世紀以來東西方文明在交流互鑒中對話、融合的歷程。展覽分為“瓷路初開”、“瓷上交融”、“宮廷對話”三大單元,在導賞員的細緻講解下,學生專注聆聽並近距離觀賞特色展品,從豐富多元的文物脈絡中,深刻體會澳門在中葡文化交流中的重要地位與獨特作用。

展品不僅是歷史的見證,更是人類文明的瑰寶。透過走出課堂、走進博物館的學習方式,學生彷彿穿越時空,親身感受中葡文化交融與碰撞的魅力,並進一步領略澳門在海上絲綢之路歷史進程中的輝煌篇章。

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新華夜中拓福迎新春

紅紙鋪展,墨香四溢。本校日前舉辦「拓印揮春」文化體驗活動, 吸引眾多師生踴躍參與。大家親手製作寓意吉祥的揮春,在節慶氛圍中 感受中華傳統文化的獨特魅力,藉以紓解學習及生活上的壓力。

活動現場,同學們細心上墨、按壓,一張張滿載祝福的揮春呈現
眼前,「 「福」、「馬年大吉」、「平安喜樂」等賀語配以吉祥圖案躍然紙上,寄託了同學們對新年的美好期盼。滿桌紅彤彤的揮春不僅為校園 增添喜慶色彩,也讓同學在動手創作中獲得成就與喜悅。

學校期望透過多元而生動的文化活動,讓同學們品味中華優秀傳統 文化之美,同時關注同學們的身心健康,為校園生活留下美好印記。

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本校學生喜獲徵文比賽獎項

在「為了民族解放與世界和平——紀念中國人民抗日戰爭暨世界反法西斯戰爭勝利80周年」主題展覽徵文比賽中,本校學生喜獲獎項。

是次比賽由教育及青年發展局、「紀念中國人民抗日戰爭暨世界反法西斯戰爭勝利80周年」系列活動教育界活動籌備委員會主辦,並由澳門中華教育會承辦。

本校初三C班楊曉桐同學榮獲初中組優異獎;高三A班周曉橦同學及高三B班蔡妤恩同學則獲得高中組入圍獎,充分展現本校學生對歷史議題的深入思考與文字素養。

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