新華夜中學「傳承·傳情─歷史文化校園計劃」──品味澳門非遺製作技藝

為了加深學生認識澳門非物質文化遺產,新華夜中學在澳門基金會的資助下,日前,舉辦了「傳承·傳情─歷史文化校園計劃」之「品味澳門非遺─葡撻製作技藝」活動,場內設置有關非物質文化遺產資料的展版、食品製作工藝的影片、圖片、立體的非遺食品及真實的食品。透過非遺食品的製作技藝,讓師生們體會到時代雖然轉變,但在每個人的心中對澳門固有的文化情懷不變,讓我們一起細味及珍惜澳門這獨的文化,共同維護及傳承下去。

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